suche: (wychodzi 20 babeczek)
2 szklanki mąki
Pół szklanki cukru
3 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
mokre:
Pół szklanki oleju
1 jajko
Szklanka mleka
Parę kropli aromatu waniliowego
+ Tabliczka (gorzkiej) czekolady pokrojonej w drobną kostkę
*Sposób przygotowania:
1. Włącz piekarnik na 180°C z termoobiegiem 200°C bez termoobiegu.
2. W misce wymieszać pierwsze pięć składników (suche), w drugiej wymieszać kolejne cztery (mokre) nie trzeba używać miksera, mokre mieszać można trzepaczką, a suche łyżką. Następnie połączyć mokre z suchymi.
3. Do papierowych foremek nakładać masę ok 2/3 wysokość foremek.
4. Piec przez ok.20/23 min. Babeczki są małe, więc szybko się pieką. (sprawdź po 15min. wykałaczką. Jeśli wykałaczka będzie sucha po wbiciu w babeczkę odczekaj 2 min. i wyłącz piekarnik.)
5. Wyjmij je na tace aby wystygły. można je udekorować kremem albo polewą czekoladową.
Smacznego :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz